Уютный сайт о здоровье

13 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

13 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Большинство продуктов необходимо держать в холодильнике, чтобы они не портились и не теряли своих свойств. Однако охлаждение некоторых овощей, фруктов и других продуктов может фактически лишить их вкуса и питательных веществ, разрушить их текстуру и ускорить их порчу.

Вам будет интересно: Туласи: чем полезен базилик и как его применять?

Ниже приведен список из 13 продуктов, которые не нужно держать в холодильнике.

Авокадо

Авокадо – уникальный и питательный фрукт. Авокадо производят газ этилен, благодаря которому он дозревает и становится мягче. Вы также можете поместить авокадо в пакет с бананами, чтобы ускорить созревание. Авокадо требует тепла и этилена, и он никогда не созреет в холодильнике. К тому же в холодильнике фрукт быстрее портится.

Мед

Мед – это продукт, характеризующийся очень длинным сроком хранения. Если мед правильно хранить, он может оставаться съедобным и питательным на протяжении сотни лет. Хранение меда в холодильнике может способствовать его загущению. Холод также способен кристаллизовать мед, разрушая его.

Кофейные зерна

Хранение в холодильнике

Вам будет интересно: 10 лучших продуктов для вашего завтрака

Кофе не любит свет, влажность, воздух и тепло. Во влажной среде холодильника кофе теряет свой аромат, поглощает окружающие запахи и теряет свои свойства. Храните кофе в запечатанных емкостях вдали от окон, солнечного света и нагревателей.

Хлеб

Охлаждение действительно спасет хлеб от образования плесени. Однако хлеб, помещенный в холодильник, быстрее станет черствым и засохшим. Если вы все же храните хлеб в холодильнике, используйте герметичные пакеты, чтобы сохранить продукт свежим.

Лук

Влага заставляет лук прорастать преждевременно, а также ускоряет процесс гниения. Лук предпочитает сухую и вентилируемую среду.

Тыква

Тыква нуждается в темном, прохладном и сухом месте для хранения. Влажная среда способствует быстрой порче продукта и потере его вкусовых качеств.

Помидоры

Хранение в холодильнике

Вам будет интересно: 9 признаков того, что вы питаетесь неправильно

Томаты нуждаются в сухой и хорошо проветриваемой среде. Холодная, влажная и темная среда холодильника сделает помидоры мягкими, а также предотвратит их созревание.

Бананы

Бананы быстро созревают и заставляют быстрее зреть те плоды, которые лежат рядом с ними. В холодильнике банан созревает медленнее, и его кожура быстро чернеет. Если вы хотите дольше сохранить бананы, храните их в прохладном, но не холодном месте, отдельно друг от друга.

Дыня

Дыни не любят холодные и влажные условия. Хранение дыни в холодильнике лишает ее антиоксидантных свойств. К тому же дыня в таких условиях становится мягкой и покрывается пятнами.

Картофель

Холодная влажная среда холодильника способствует быстрой порче картофеля. Картофель необходимо хранить в темном, сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте.

Базилик

Базилик в холодильнике быстро вянет и приобретает черный цвет. Базилик необходимо поставить в воду комнатной температуры, так он сохранить свой аромат и вкус на долгое время.

Оливковое масло

Тепло, свет и воздух являются главными врагами оливкового масла. Некоторые масла, например, льняное масло, должны быть охлаждены. Однако оливковое масло лучше всего хранить при комнатной температуре.

Чеснок

Влажные условия способствуют появлению плесени на чесноке. Чеснок любит воздух и темноту, а солнечный свет вызывает быстрое прорастание чеснок. Никогда не храните чеснок в пластике, так как он способствует быстрому разложению продукта.

Другие статьи

Продукты

4 суперпродукта для борьбы с раком

Продукты для завтрака

10 лучших продуктов для вашего завтрака

Базилик священный

Туласи: чем полезен базилик и как его применять?

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100