Уютный сайт о здоровье

8 простых способов убрать глютен из вашего рациона

8 простых способов убрать глютен из вашего рациона

Глютен — это термин, применяемый для обозначения группы белков, содержащихся в пшенице, ячмене и ржи. Хотя глютен не представляет никакой опасности для большинства людей, некоторые люди могут испытывать неприятные симптомы после его употребления.

Читайте также: 9 самых распространенных аллергенов в мире и методы борьбы с ними

У людей с непереносимостью глютена или целиакией употребление глютена может стать причиной появления таких симптомов, как пищеварительный дискомфорт, головные боли, усталость, потеря веса и дерматит.

К счастью, если у вас есть проблемы со здоровьем, связанные с глютеном, его удаление из рациона, скорее всего, улучшит ваши симптомы.

Выбирайте безглютеновые зерновые

Пшеница, ячмень и рожь содержат глютен. К зерновым, не содержащим глютен, относятся:

  • Киноа;
  • Коричневый рис;
  • Просо;
  • Амарант;
  • Гречка;
  • Овес.

Выбирайте продукты с пометкой “без глютена”

Непереносимость глютена

Читайте также: Аллергические реакции: как определить, на что у вас аллергия?

Многие продукты, обычно не имеющие в составе глютен, могут содержать его следы из-за совместного содержания с другими продуктами. По этой причине рекомендуется выбирать продукты с пометкой “без глютена”.

Ешьте больше разных продуктов

Вам следует есть больше продуктов, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, чтобы обеспечить свой организм всеми необходимыми питательными веществами. Включение большого количества овощей и фруктов поможет вам устранить глютен из своего рациона и обеспечить свой организм всем необходимым.

Выбросьте нежелательные продукты

Чтобы исключить случайное употребление продуктов, содержащих глютен, проанализируйте свои продовольственные запасы и выбросьте все нежелательные продукты.

Избегайте глютен-содержащих напитков

Непереносимость глютена

Читайте также: Анафилактический шок: все, что вам нужно знать об этом состоянии

Глютен может содержаться не только в еде. Внимательно проверяйте состав напитков перед их употреблением. Следует помнить о том, что глютен содержится в пиве, некоторых готовых смузи, кофейных напитках и молочных коктейлях.

Берите с собой свою еду

Если вы идете в гости и не уверены в том, что там будут продукты без глютена, возьмите готовую еду с собой.

Ешьте больше орехов и семян

Люди, придерживающиеся безглютеновой диеты, могут испытывать дефицит питательных веществ. Орехи и семена не содержат глютена и являются отличным источником микроэлементов для вашего организма.

Ограничьте употребление обработанных продуктов

Многие производители добавляют глютен в обработанные продукты с целью улучшения их текстуры, вкуса и срока годности. Таким образом, глютен может содержаться в обработанные мясных продуктах, колбасе, хлебобулочных изделиях, картофеле фри и рисовых смесях.

8 простых способов убрать глютен из вашего рациона, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100