Уютный сайт о здоровье

Чайный гид: чем полезен чай улун?

Чайный гид: чем полезен чай улун?

Чай улун сочетает в себе качества черных и зеленых чаев. Он повышает метаболизм, защищает ваш организм от стресса и оказывает общее оздоравливающее действие.

Вам будет интересно: Коварный эстроген: как гормоны мешают вам похудеть?

Чай улун — традиционный китайский чай. Для производства улуна используют листья Camellia sinensis, того же растения, которое используется для приготовления зеленого и черного чая. Разница заключается лишь в их обработке.

Все чайные листья содержат определенные ферменты, которые вызывают химическую реакцию, называемую окислением. Именно благодаря этому процессу зеленые чайные листья получают черный цвет.

Зеленый чай делается без процесса окисления, но черный чай производится именно таким образом. Чай улун находится где-то посередине, так как он окисляется лишь частично.

Это частичное окисление отвечает за цвет и характерный цвет чая улун.

Питательные вещества

Улун полезные свойства

Вам будет интересно: 6 причин, по которым вы не можете похудеть

Так же как и черный, и зеленый чаи, улун богат витаминами, минералами и полезными антиоксидантами. Чашка заваренного улуна содержит:

  • Фтор: 5-24% от рекомендованной суточной нормы;
  • Марганец: 26% от рекомендованной суточной нормы;
  • Калий: 1% от рекомендованной суточной нормы;
  • Натрий: 1% от рекомендованной суточной нормы;
  • Магний: 1% от рекомендованной суточной нормы;
  • Ниацин: 1% от рекомендованной суточной нормы;
  • Кофеин: 36 мг.

Чай улун также содержит теанин, аминокислоту, отвечающую за расслабляющий эффект чая.

Улун и диабет

Полифенолы, антиоксиданты, которые содержатся в чае, помогают снизить уровень сахара в крови и уровень инсулина. Исследования показали, что они также способны повышать чувствительность к инсулину.

Улун и здоровье сердца

Регулярное употребление чая способно улучшить здоровье сердца. Некоторые исследования также показали, что улун способен снижать уровень артериального давления и уровень холестерина.

Улун и лишний вес

Улун полезные свойства

Вам будет интересно: Худеем правильно: Как понять, что в вашем рационе слишком много углеводов?

Полифенолы, содержащиеся в улуне, способны ускорять обмен веществ и уменьшать количество жира, поглощаемого из еды.

Они также способны помочь вашему организму эффективнее использовать накопленный жир для получения энергии.

Улун и здоровье мозга

Улун способен поддерживать работу мозга и предотвращать развитие болезни Альцгеймера. Кофеин, содержащийся в улуне, способствует улучшению настроения, внимания и общих функций мозга.

Кроме того, улун оказывает успокаивающее и расслабляющее действие.

Улун и рак

Антиоксиданты, содержащиеся в улуне, помогают предотвратить клеточные мутации, которые могут привести к развитию рака. Полифенолы также помогают снизить скорость деления раковых клеток.

Улун и здоровье костей и зубов

Антиоксиданты, обнаруженные в улуне, помогают сохранить зубы и кости здоровыми и крепкими. Кроме того, улун положительно влияет на минеральную плотность кости.

Чай также защищает зубы от налета и укрепляет зубную эмаль, благодаря содержащемуся в улуне фторе.

Чайный гид: чем полезен чай улун?, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Другие статьи

Польза чая ройбуш

10 полезных свойств чая ройбуш

Свойства камфорного масла

10 необычных применений камфорного масла

Свойства чая

10 чаёв, помогающих избавиться от лишнего веса

Комментарии (1)

  1. Чай улун — не слышала о таком, наверное, отстала от жизни…

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100