Уютный сайт о здоровье

Диета при дискинезии желчного пузыря

Диета при дискинезии желчного пузыря

Дискинезия желчного пузыря – это функциональное заболевание, в механизме развития которого лежит моторно-тоническая дисфункция желчного пузыря. Соблюдение диеты при дискинезии желчевыводящих путей является неотъемлемой частью лечения.

Особенности диеты при дискинезии желчного пузыря

В первую очередь пациенту необходимо нормализовать режим питания. Ночные приемы пищи, переедания, большие перерывы между приемами пищи или их отсутствие при данной патологии недопустимы. Пациент должен строго придерживаться режима.

Читайте также: Дискинезия желчного пузыря: симптомы и лечение

Немаловажная роль отводится рациону питания, которые кардинально меняется при дискинезии желчевыводящих путей. Больному необходимо осознать, что любые погрешности в диете могут спровоцировать дальнейший приступ.

Рацион питания при дискинезии желчного пузыря

Как питаться при дискинезии желчного пузыря?

Предпочтительными способами приготовления пищи являются варка, на пару или запеченные в духовке. Следует отказаться от жаренных блюд. Пациент должен помнить, что слишком холодные либо горячие блюда недопустимы при дискинезии. Это касается и напитков.

В рационе питания должны преобладать продукты, богатые клетчаткой, овощи и фрукты. Следует отдавать предпочтение черному ржаному хлебу. В рацион питания рекомендовано включить:

  • Растительное и сливочное масло.
  • Сметана.
  • Сливки.
  • Диетические сорта мяса.
  • Нежирная риба.

Рацион питания при дискинезии желчного пузыря

Что следует исключить из рациона?

При дискинезии желчного пузыря очень важно не допускать погрешностей в диете, не смотря на большое количество ограничений. Основное правило, которого должен придерживаться каждый больной – исключение экстрактивных веществ из рациона.

Экстрактивные вещества содержаться в:

  • Крепком мясном бульоне.
  • Жаренных, жирных блюдах.
  • Сырое молоко.
  • Творог из не пастеризованного молока.
  • Острые соусы и специи.

Читайте также: Дискинезия желчевыводящих путей: основные проявления

Также, из рациона питания необходимо исключить:

  • Холодные блюда.
  • Газированные напитки.
  • Бобовые.
  • Кондитерские изделия.
  • Тугоплавкие жиры.

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100