Уютный сайт о здоровье

Диета при панкреатите: как питаться и каких продуктов следует избегать?

Диета при панкреатите: как питаться и каких продуктов следует избегать?

Панкреатит – серьезное заболевание, характеризующееся воспалением поджелудочной железы. Поджелудочная железа производит инсулин и пищеварительные ферменты.

Читайте также: Панкреатит: 10 самых частых симптомов болезни

Те же самые ферменты, которые помогают с пищеварением, могут иногда раздражать поджелудочную железу. Это раздражение может быть кратковременным или долгосрочным. Определенные продукты могут ухудшать симптомы панкреатита. Именно поэтому важно выбирать продукты, которые не будут ухудшать симптомы и вызывать дискомфорт.

Диета при панкреатите

В начале лечения панкреатита иногда требуется отказ от употребления любых продуктов и жидкостей в течение нескольких часов или даже дней. В некоторых случаях пациенту может потребоваться альтернативный способ получения питания для поддержания правильного функционирования организма.

После того, как пациенту разрешается принимать пищу, рекомендуется есть небольшими порциями и избегать некоторых продуктов.

Какие продукты рекомендуются при панкреатите?

Питание при панкреатите

Читайте также: 5 особенностей боли в животе, которые говорят о том, что это серьезно

К продуктам, рекомендованным при панкреатите, относятся:

  • Овощи;
  • Бобы и чечевица;
  • Фрукты;
  • Цельные зерна;
  • Другие растительные продукты.

Эти продукты разрешено употреблять при панкреатите, так как они, как правило, имеют низкое содержание жира, что облегчает работу поджелудочной железы и помогает пищеварению. Фрукты, овощи, бобы, чечевица и цельные зерна также содержат большое количество клетчатки. Употребление клетчатки может снизить риск образования желчных камней и повышения уровня триглицеридов в крови. Оба этих состояния являются общими причинами острого панкреатита.

Помимо клетчатки перечисленные продукты обеспечивают организм антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление.

Какие продукты не рекомендуются при панкреатите?

К продуктам, не рекомендованным при панкреатите, относятся:

Алкоголь

Употребление алкоголя во время острого панкреатита может ухудшить состояние и способствовать развитию хронического панкреатита. Хроническое употребление алкоголя также может стать причиной высокого уровня триглицеридов, что является одним из основных факторов риска панкреатита.

Если хронический панкреатит вызван злоупотреблением алкоголя, употребление алкоголя может привести к серьезным проблемам со здоровья или даже к смерти.

Жареные продукты и продукты с высоким содержанием жира

Поджелудочная железа помогает организму перерабатывать жир, поэтому продукты с большим содержанием жира дополнительно нагружают ее.

Рафинированные углеводы

Людям с панкреатитом также рекомендуется ограничить употребление рафинированных углеводов, таких как белый хлеб и продукты с высоким содержанием сахара.

Профилактика панкреатита

Питание при панкреатите

Читайте также: Острый панкреатит и застолье: как веселье ведет к больничной койке

Определенные факторы риска панкреатита, такие как семейная история, не могут контролироваться. Тем не менее, вы можете влиять на другие факторы риска.

Ожирение увеличивает риск развития панкреатита, поэтому достижение и поддержание здорового веса может помочь снизить риск развития заболевания. Поддержание здорового веса также снижает риск образования желчных камней, которые также являются общей причиной панкреатита.

Злоупотребление алкоголем и курение также повышает риск развития этого заболевания, поэтому для снижения риска его развития рекомендуется ограничить потребление алкоголя и отказаться от курения.

Другие статьи

Панкреатит

Некротический панкреатит: причины, симптомы и методы лечения

Причины панкреатита

9 самых частых причин панкреатита

Симптомы панкреатита

Панкреатит: 10 самых частых симптомов болезни

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100