Уютный сайт о здоровье

Как снизить уровень холестерина с помощью здорового питания?

Как снизить уровень холестерина с помощью здорового питания?

Предрасположенность к высокому уровню холестерина зависит от многих факторов, некоторые из которых можно уменьшить сменой образа жизни.

Чаще всего повышенный холестерин никак не проявляет себя, обнаружить его можно лишь во время проведения медицинских анализов. У некоторых людей с высоким уровнем холестерина могут образовываться небольшие белые бугорки на коже вокруг глаз или вокруг суставов. Такие бугорки называются ксантомы.

Если у вас повышен уровень холестерина, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний тоже может быть повышен. Некоторые факторы, влияющие на уровень холестерина, могут быть контролируемыми, в некоторых – нет.

Неконтролируемые факторы риска

  • Генетика: склонность к повышенному уровню холестерина может передаваться генетически.
  • Пол: женщины после менопаузы склонны к повышению уровня холестерина в крови.
  • Возраст: у женщин старше 55 лет и у мужчин старше 45 лет повышен риск высокого уровня холестерина.
  • Этнический фактор: у людей из Индии, Пакистана, Бангладеш и Шри-Ланки риск высокого холестерина повышен.

Вам будет интересно: Как питаться, чтобы обеспечить себя витаминами и минералами

Понизить кровень холестерина в крови

Контролируемые факторы риска

  • Питание: чем ближе ваш рацион к «средиземноморской диете» (овощи, фрукты, бобы, цельное зерно, оливковое масло и жирная рыба), тем здоровее ваше сердце и тем ниже уровень холестерина в вашей крови.
  • Вес: избыточный вес повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина.
  • Физическая активность: занятия спортом помогают снизить уровень холестерина в крови.
  • Курение: химические вещества, содержащиеся в сигаретах, не только повышают уровень холестерина, но и увеличивают риск развития атеросклероза.
  • Заболевания почек, печени и щитовидной железы также могут повышать уровень холестерина в крови.

Диета для снижения уровня холестерина в крови

Помните о том, что не только качество употребляемой еды влияет на уровень холестерина в крови, но и ее количество. Здоровое питание поможет вам снизить уровень холестерина. Для этого необходимо:

  • Заменить насыщенные жиры, такие как растительное масло, сливочное масло, пальмовое масло, свиное сало и кокосовое масло, такими продуктами, которые содержат здоровые мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры: оливковое, рапсовое и подсолнечное масла.
  • Употреблять рыбу два раза в неделю, желательно выбирать более жирные сорта, которые богаты жирами омега-3. Это поможет вам сохранить здоровье вашего сердца.
  • Заменить 3 крупных приема пищи 5-6 мелкими перекусами. Предпочтение нужно отдавать здоровым продуктам: морковь, яблоки, орехи.
  • Отказаться от белого хлеба и макаронных изделий в пользу изделий из цельного зерна пшеницы.
  • Отказаться от газированных сладких напитков, соков и алкоголя.
  • Перестать есть за 2-3 часа до сна.

Вам будет интересно: Научный подход: низкоуглеводная диета (меню на неделю)

Диета при высоком уровне холестерина

Как питаться, если вы не дома

Когда мы попадаем в ресторан или гости, соблазн съесть «запрещенную» еду, значительно повышается. Необходимо контролировать себя и не поддаваться искушению. Подумайте, какую здоровую пищу вы бы могли есть с удовольствием и закажите ее, если вы в ресторане. В гости вы можете взять немного полезной еды с собой.

Перед приемом пищи необходимо выпивать стакан чистой воды. Избегайте жирных продуктов, жареных, запеченных в сухарях или политых соусами.

Что можно заказать в ресторане:

  • Вареные блюда, запеченные и приготовленные на гриле
  • Вместо картофеля фри лучше заказать отварной или печеный картофель
  • Попросите положить соус не на блюдо, а возле, чтобы вы могли сами контролировать то количество, которое вы хотите съесть
  • Отдайте предпочтение морепродуктам, курице или нежирному мясу вместо паштетов, колбас или мучных блюд
  • Выбирайте овощные гарниры без сложных соусов
  • В качестве десерта можно заказать фруктовый салат без топпингов и сливок
  • При выборе салата, выбирайте такой, который не содержит сыра, майонезы, яиц, бекона или сухарей
  • В салат можете выжать немного сока лимона вместо заправки
Как снизить уровень холестерина с помощью здорового питания?, 5.0 out of 5 based on 4 ratings

Другие статьи

Недостаток клетчатки

7 признаков того, что вашему организму не хватает клетчатки

Высокий холестерин питание

10 суперпродуктов для снижения уровня холестерина

Постоянный голод

10 причин постоянного чувства голода

Комментарии (2)

  1. Попробую, спасибо…

  2. Трудно отказаться от мягкой теплой булки или шашлычка с кетчупом………….

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100