Уютный сайт о здоровье

Питание при холецистите: современный подход к лечебной диете

Питание при холецистите: современный подход к лечебной диете

Воспаление желчного пузыря – холецистит — одно из наиболее частых осложнений желчнокаменной болезни. И оно требует внимания и осторожности со стороны пациента. Особую роль в лечении этого заболевания занимает питание, от которого в большинстве зависит продолжительность и частота рецидивов заболевания.

Ранее пациентов с холециститом переводили на строжайшую диету, которая исключала жиры, любую тяжелую пищу, вынуждая больного питаться большинство времени едва ли не одними только кашами на воде. Каковы же современные подходы к диете при холецистите? Оказалось, не все так грустно.

Вам будет интересно: 5 самых популярных заблуждений о похудении и диетах

диета при холецистите

В первые дни после обострения

Медики рекомендуют придерживаться строжайший ограничений только в первые двое суток после обострения. В это время больному рекомендуют только питье теплых жидкостей, в частности, некрепкого сладкого чая, разбавленных фруктовых или овощных соков или минеральной воды без газа. Пить можно около полутора литров жидкости в день небольшими порциями. Кроме того, помимо питья разрешается также есть сухари из белого хлеба без соли и специй. Когда же болевые ощущения отступают, список разрешенных продуктов становится намного более широким и радужным.

Вам будет интересно: Диета при экземе: на что обратить внимание?

диета при холецистите

Диета при холецистите

Первые дни обострений, конечно же, очень ограничивают рацион пациентов. Но в дальнейшем меню уже может выглядеть не настолько грустно. Итак, что можно употреблять при холецистите:

 — рафинированные и нерафинированные растительные масла. Они прекрасно усваиваются, нормализуют отток желчи и улучшают пищеварение. Одно условие – масло не должно быть термически обработанным. Просто заправляйте им салаты или каши;

— отварное или паровое белое мясо (курица, кролик, индейка) – это легкоусвояемый белок, который не перегружает пищеварение;

— любые овощи, кроме капусты (цветной, белокочанной, савойской и брюссельской). Овощи можно есть как сырыми, так термически обработанными. За счет высокого содержания клетчатки они также нормализуют пищеварение и обменные процессы;

— фрукты – также, как и овощи, они улучшают пищеварение и нормализуют отток желчи;

— рыба – печеная, тушенная, паровая, вареная – это источник ненасыщенных жирных кислот, положительно влияющих на работу печени;

— кисломолочные продукты – источник полезных бактерий, которые восстанавливают микрофлору кишечника, нормализуют пищеварение и упреждают дисбактериоз на фоне низкого отделения желчи;

— цельнозерновой хлеб и макароны – это источники углеводов, которые быстро усваиваются, обеспечивая организм калориями и энергией;

— каши – источник сложных углеводов и множества полезных веществ, большинство из которых нормализуют работу печени и улучшают пищеварение.

Одно из основных требований к диете при холецистите – частое питание небольшими порциями. Такой подход упреждает излишнюю нагрузку на ЖКТ, что помогает упредить появление обострений заболевания и сопутствующего плохого самочувствия.

Вам будет интересно: Диета от запора: как питаться, чтобы нормализовать стул

диета при холецистите

Табу при холецистите

Несмотря на широкий список разрешенных продуктов, в диете при холецистите есть и категорические табу. К ним относится алкоголь, жирное мясо, копчености, острые и соленые блюда, газированные напитки и кофе. Все они негативно влияют на работу печении, нарушают отток желчи и нарушают пищеварение.

Другие статьи

Питание по группе крови

Низкокалорийная диета сохраняет тело молодым

вред сахарозаменителя

Сахарозаменители вызывают ожирение, диабет и болезни сердца

как не поправится зимой

Хотите похудеть — выбирайте для еды правильное время

Комментарии (1)

  1. Локализация боли во время приступа может варьировать, боль может быть разлитой, однако чаще всего боль при холецистите наблюдается в правом подреберье. Помимо типичного расположения в правом подреберье боль может локализоваться также вокруг пупка, у нижней части грудины или в нижней части живота справа. Нехарактерная локализация боли наблюдается, как правило, при опущении печени или нетипичном расположении желчного пузыря.

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100