Уютный сайт о здоровье

Сахарозаменители: влияние аспартама на вес, аппетит и метаболизм

Сахарозаменители: влияние аспартама на вес, аппетит и метаболизм

Аспартам – это широко используемый низкокалорийный искусственный подсластитель, используемый в качестве альтернативы обычному сахару. Аспартам входит в состав большого количества диетических продуктов и напитков, а также является компонентом некоторых лекарств.

Читайте также:Сахарозаменители vs обычный сахар: что вреднее на самом деле?

Несмотря на широкое использование и популярность, аспартам стал источником противоречий в последние годы, так как некоторые исследования показали, что этот сахарозаменитель способен вызывать неблагоприятные побочные эффекты. Безопасен ли аспартам и как он может повлиять на вес, аппетит и определенные медицинские условия?

Аспартам официально одобрен Всемирной организацией здоровья (ВОЗ) и другими международными ассоциациями. Безопасным количеством аспартама считается порядка 40 мг на килограмм массы тела, однако большинство людей употребляет намного меньшее количество подсластителя. Например, для того, чтобы употребить максимально рекомендованное количество аспартама, вам нужно выпить порядка 19 бутылок напитка, содержащего этот сахарозаменитель.

Аспартам и вес

Аспартам содержит 4 калории на грамм, аналогично сахару. Однако аспартам слаще сахара в 200 раз. Это означает, что для того, чтобы добиться нужной сладости, вам потребуется лишь небольшое количество аспартама. По общему мнению, это помогает снизить количество употребляемые калорий и избавиться от лишнего веса.

Однако исследования, проведенные в 2017 году, не показали никаких преимуществ сахарозаменителя для похудения. Кроме того, другие исследования показали, что регулярное употребление аспартама может быть связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта.

Аспартам и аппетит

Сахарозаменители

Вам будет интересно: 6 изменений, которые произойдут в вашем организме, если вы откажетесь от сахара

Несмотря на то, что аспартам считается диетическим продуктов, этот сахарозаменитель может способствовать увеличению веса. Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что регулярное употребление аспартама способно повысить аппетит.

Сладкие вкусы обычно предупреждают организм о том, что еда поступает в кишечник. Организм ожидает получить большое количество калорий и чувство насыщения, однако в случае с аспартамом организм получает гораздо меньшее количество калорий, чем он мог бы ожидать. Если это происходит регулярно, у организма вырабатывается новая связь между сладкими вкусами и калориями. Эти изменения могут привести к перееданию.

Аспартам и метаболизм

Описанный процесс может нарушать контроль аппетита и предрасполагать человека к определенным метаболическим заболеваниям, таким как диабет 2 типа. Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что регулярное употребление аспартама может нарушать баланс и разнообразие бактерий, живущих в кишечнике.

Это в свою очередь может стать причиной непереносимости глюкозы, известного фактора риска развития диабета.

Исследования, проведенные в 2016 году, однако показали, что данная связь прослеживается только у людей с лишним весом. У людей со здоровым весом никаких изменений в переносимости глюкозы отмечено не было.

Другие связанные риски

Сахарозаменители

Вам будет интересно: 6 причин отказаться от сахара, не связанных с похудением

Регулярное употребление аспартама также связывают со следующими состояниями:

  • Головные боли;
  • Головокружение;
  • Депрессия;
  • Синдром дефицита внимания и гиперактивности;
  • Болезнь Альцгеймера;
  • Рассеянный склероз;
  • Рак;
  • Волчанка;
  • Врожденные пороки.

Однако доказательств, подтверждающих или опровергающих связь аспартама с этими состояниями, предоставлено не было.

Другие статьи

Искусственные подсластители

Ученые: искусственные подсластители не влияют на уровень сахара в крови

Искусственные подсластители

Искусственные подсластители могут повреждать кровеносные сосуды

Подсластители

Низкокалорийные подсластители могут стать причиной ожирения

Комментарии (1)

  1. А можно ссылочку на исследования, о которых говорится в этой статье?

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100