Уютный сайт о здоровье

Ученые рассказали, как питаться, чтобы не заболеть диабетом 2-го типа

Ученые рассказали, как питаться, чтобы не заболеть диабетом 2-го типа

Теперь ученым не нужно отслеживать, как питается пациент, чтобы узнать, как далека его диета от идеала и как высоки его риски заболеть сахарным диабетом 2го типа. Обо всем этом расскажет комбинация биомаркеров в его крови.

Читайте также: Сахарный диабет 2-го типа: как понять, что вы в зоне риска?

Новый метод, разработанный в Технологическом университете Чалмерса, позволил исследователям доказать, что неправильное питание является главным провокатором сахарного диабета 2 типа у женщин зрелого возраста.

Команда ученых из Технологического университета Чалмерса и Академии Салгренска, Университет Гетеборга, выявили несколько биомаркеров в крови, которые позволяют объективно оценить, насколько неправильно питается пациент и как высок риск развития у него в будущем сахарного диабета 2-го типа.

В исследовании приняли участие 600 женщин из Гетеборга, которых обследовали на наличие сахарного диабета с помощью новой методики в возрасте 64 лет и затем повторно через 5 ½ лет.

Читайте также: Как отличить сахарный диабет I и II типа

как питаться при диабете

Выяснилось, что диета является ключевым фактором, определяющим риск развития сахарного диабета 2-го типа.

Свежая рыба, цельнозерновой хлеб, растительные масла, достаточное количество витамина Е в рационе оказывают мощное профилактическое действие против развития диабета 2-го типа.

В то время как красное мясо и продукты, богатые насыщенными жирами увеличивают риск развития диабета.

«Теперь нам не нужно отслеживать, как питается пациент, чтобы понять, как высоки его риски заболеть сахарным диабетом 2го типа, и как далека от идеала его диета. Об всем этом расскажет анализ крови.» — говорит  ведущий автор исследования, доктор Отто Саволайнен, который работает в Отделе изучения питания при Технологическом университете Чалмерса.

Читайте также: 11 полезных напитков, которые можно диабетикам

«Сбор информации о питании пациента может быть сложным и трудоемким процессом. При этом в большинстве случае, собранные данные далеки от действительности. Пациенты часто занижают количество съеденного, не всегда запоминают, когда и что они ели. Биомаркеры, которые теперь мы можем измерять, позволяют получить объективные данные об особенностях питания пациента.»- пояснил он.

При этом исследователи по-прежнему настоятельно рекомендуют людям зрелого и пожиллолго возраста минимизировать количество потребляемого красного мяса и насыщенных жиров, а также увеличивать потребление растительных масел, замменить обычный хлеб цельнозерновым.

Источник: ScienceDaily

Ученые рассказали, как питаться, чтобы не заболеть диабетом 2-го типа, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Другие статьи

Источники углеводов

Пятнадцать здоровых продуктов с высоким содержанием углеводов

Рацион при болезни Крона

Как правильно составить рацион при болезни Крона?

Инсулин

7 натуральных способов повысить чувствительность к инсулину

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100