Уютный сайт о здоровье

  • РУС

10 идей для завтрака, калорийностью до 400 ккал

10 идей для завтрака, калорийностью до 400 ккал

Завтрак вполне обосновано принято считать главным приемом пищи за день. Верите Вы в это или нет, но именно первый прием пищи, состоящий из сложных углеводов и белков, обеспечит Ваш мозг зарядом энергии и позволит чувствовать насыщение дольше, не переедая впоследствии.

Как правило, утром мы очень спешим, и у нас попросту не хватает времени долго возиться с приготовлением завтрака. Но поверьте, это — не причина пропускать первый прием пищи или ограничиваться “пустым” кофе. Эта подборка из 10 простых рецептов поможет Вам внести разнообразие в свой рацион и запастись энергией на целый день. Итак, топ 10 идей для полезных завтраков.

Бананово-имбирный смузи (312 ккал)

Ни для кого не секрет, что имбирь — невероятно полезен. А утром, особенно в сочетании с бананом и йогуртом, он не просто подарит Вам заряд бодрости на весь день, но и поможет “разогреть” Ваш ЖКТ. Следует знать, что имбирь не рекомендован людям с повышенной кислотностью желудка и язвой.

смузи с бананом и имбирем

Ингредиенты:

—     1 спелый банан (121 ккал)

—     3/4 чашки натурального йогурта без добавок (130 ккал)

—     1 ч. л. меда (60 ккал)

—     1/2 ч. л. молотого имбиря (1 ккал)

—     несколько кубиков льда (по вкусу)

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и хорошенько пюрируйте. Кубики льда можно добавить, чтобы сделать смузи прохладным или придать “снежную” консистенцию.

Яйцо с беконом и сыром в лаваше (345 ккал)

Комбинация сыра, бекона и яиц обеспечат достаточный запас энергии, а кроме того, это вкусно!

яйцо с беконом и сыром в лаваше

Вам будет интересно: Перечень продуктов по калорийности

Подготовьте:

—     30-35г тонкого армянского лаваша (90 ккал)

—     1 куриное яйцо (72 ккал)

—     2 кусочка бекона (70 ккал)

—     1 кусочек твердого сыра (113 ккал)

Приготовление:

Яйцо сварите вкрутую и нарежьте кусочками или приготовьте из него яичницу-болтунью. Заверните яйцо, сыр и бекон в лист лаваша. Приятного аппетита!

Творог с мандарином и виноградом (243 ккал)

Все привыкли к традиционному сочетанию творога со сметаной. А что, если добавить немного фруктов?

творог с апельсином и виноградом

Возьмите:

—     3/4 чашки творога (165 ккал)

—     1 мандарин (47 ккал)

—     1/2 чашки винограда (31 ккал)

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в миске и наслаждайтесь необычным вкусом.

Легкий омлет (400 ккал)

Богатые протеинами яйца в сочетании с сыром и свежими овощами  — прекрасное начало дня.

легкий омлет

Ингредиенты:

—     2 куриных яйца (144 ккал)

—     1/3 чашки натертого сыра (120 ккал)

—     1/8 чашки нарезанного зеленого болгарского перца (4 ккал)

—     1/8 чашки нарезанного  красного болгарского перца (6 ккал)

—     1/8 чашки нарезанных грибов (5 ккал)

—     1/8 чашки нарезанного лука (8 ккал)

—     2 ч. л. сливочного масла (68 ккал)

—     соль/перец — по вкусу

Приготовление:

Взбейте яйца в миске, добавьте соль/перец и вылейте на сковороду со сливочным маслом. Добавьте овощи и грибы и жарьте несколько минут. При желании овощи можно предварительно проварить или протушить. Готовый омлет притрусить натертым сыром.

Ржаной тост с авокадо и яйцом (385 ккал)

Авокадо является богатейшим источником жиров и растительной клетчатки, а яйца содержат много протеинов. Такой завтрак позволит “зарядиться” и настроиться на рабочий лад.

тост с яйцом и авокадо

Вам будет интересно: Белковый завтрак — профилактика диабета

Вам понадобится:

—     2 ломтика ржаного хлеба (165 ккал)

—     1/3 авокадо (76 ккал)

—     2 куриных яйца (144 ккал)

—     соль/перец — по вкусу

Приготовление:

Приготовьте тосты из ржаного хлеба. Яйца обжарьте на сковороде так, как Вам больше нравится. Авокадо нарежьте кусочками и выложите на тосты. Мякоть авокадо также можно намазать на тост, подобно маслу. Сверху выложите поджаренные яйца и посыпьте приправами по вкусу. Готово!

Теплый салат со шпинатом и яйцом (314 ккал)

Такой салат отлично подойдет тем, у кого нет достаточно времени, чтобы готовить по утрам, но у кого есть «вчерашние остатки» картошки (уже приготовленной).

теплый салат со шпинатом и яйцом

Ингредиенты:

— 1,5 горсти молодого шпината (10 ккал)

— 2/3 чашки картофеля, желательно уже приготовленного (89 ккал)

— 1 яйцо (72 ккал)

— 1 ст. л. красного винного уксуса (3 ккал)

— ½ ст. л. оливкового масла (60 ккал)

— ½ ст. л. дижонской горчицы (15 ккал)

— 1 ст. л. пармезана или другого твердого сыра (65 ккал)

— соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Смешайте уксус, масло, горчицу, соль и перец. Яйцо пожарьте на небольшом количестве растительного масла. На тарелку выложите шпинат. На получившуюся «подушку» из шпината выкладываем картофель и яйцо, поливаем заправкой и посыпаем сверху натертым сыром. Завтрак готов!

Гранола с яблоком, йогуртом и корицей (327 ккал)

Энергетический заряд бодрости от такого вкусного завтрака обеспечен! Главное – не использовать йогурт с наполнителями и гранолу с добавлением сахара, чтобы сохранить невысокую калорийность и максимальную пользу.

Гранола с йогуртом, яблоком и корицей

Вам понадобится:

— ½ чашки йогурта (греческого, без наполнителя – 95 ккал)

— 1/3 чашки гранолы (110 ккал)

— 1 яблоко (116 ккал)

— 1 ч. л. корицы (6 ккал)

Приготовление:

Яблоко нарезать тонкими ломтиками. Выложить гранолу на йогурт, затем – яблоки. Присыпать корицей. Вуаля, можно завтракать!

Салат с авокадо, яйцом, цуккини и томатами (360 ккал)

Низкоуглеводный завтрак зарядит Вас полезной энергией, благодаря миксу протеинов и липидов яиц с пищевыми волокнами и питательными веществами овощей и авокадо.

салат с яйцом, авокадо, цуккини и помидором

Подготовьте:

— 2 яйца, сваренных вкрутую (144 ккал)

— ½ авокадо (114 ккал)

— ½ чашки нарезанного тонкими ломтиками цуккини (11 ккал)

— 10 помидоров-черри

— ½ ч. л. оливкового масла (60 ккал)

— соль, перец по вкусу

Приготовление:

Яйца разрежьте пополам или на 4 части, смешайте все ингредиенты. Все, приятного аппетита!

Рол с копченым лососем (276 ккал)

Завтрак, особенно удобный для тех, кто не успевает настолько, чтобы есть на ходу. Рол, как ничто другое, вполне подходит с этой целью. Кроме того, такой завтрак утолит «моральный голод» тех, кто отказывает себе в шаурме ради фигуры.

рол с копченым лососем

Ингредиенты:

— 30-35г тонкого армянского лаваша (90 ккал)

— 8 слайсов копченого лосося (128 ккал)

— 1 ч. л. нежирной сметаны (50 ккал)

— ½ чашки огурцов, нарезанных кубиками (8 ккал)

Приготовление:

Намажьте лаваш сметаной, разложите сверху лосось и огурец. Скрутите рол. Наслаждайтесь!

Здоровый орехово-ягодный микс (341 ккал)

Замечательный микс из протеинов, витаминов и минералов подарит Вам мощный заряд энергии в начале дня!

Вам будет интересно: Грецкие орехи помогут избежать диабета

здоровый орехово-ягодный микс

Ингредиенты:

1/8 чашки миндаля (80 ккал)

1/8 чашки орехов кешью (95 ккал)

1/8 чашки грецких орехов (96 ккал)

1 ч.л. семечек подсолнуха (16 ккал)

1/8 чашки сушеных ягод клюквы (49 ккал)

1/8 чашки кокосовых хлопьев или стружки (5 ккал)

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в миске. Такой микс хранится долго, так что Вы можете приготовить с запасом на всю неделю.

Конечно, калорийность рассчитана не совсем точно, что связано с отличиями калорийности одних и тех же продуктов, но разных производителей.

В любом случае, полезность описанных завтраков неоспорима, как и достаточное содержание в них всех необходимых на первую половину дня нутриентов. Завтракайте вкусно!

ДРУГИЕ СТАТЬИ

При анализе четырех масштабных исследований ученые обнаружили, что частое потребление любого вида перца чили уменьшает уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Потребление перца чили снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Итальянские исследователи сообщили, что 15% подростков в мире имеют повышенное давление, а треть страдает ожирением

Треть подростков в мире страдает ожирением, — данные исследований

Новое исследование утверждает, что потребление основного объема дневного рациона утром не улучшает результаты диеты и не снижает вес у людей с ожирением.

Ученые доказали, что употребление большинства калорий утром не способствует потере веса

Комментарии (4)

  1. ням-ням

  2. Смачного!Любі мої!

  3. Вкуснятина!!!И достаточно питательно))))

  4. Используя предложенные 17 блюд, вы можете самостоятельно комбинировать и создавать множество вариантов завтрака. Просто заменяйте или дополняйте одни ингредиенты другими по своему вкусу или настроению.

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100