Уютный сайт о здоровье

5 лучших добавок для веганов и вегетарианцев

5 лучших добавок для веганов и вегетарианцев

Некоторые приверженцы веганской и вегетарианской диеты уверены в том, что цельная растительная пища может обеспечить их организм всем необходимым, однако это не всегда так.

Читайте также: О каких проблемах со здоровьем может рассказать ваша кожа?

Одной из самых основных проблем вегетарианской диеты является недостаток необходимых витаминов и минералов. Вот 5 пищевых добавок, которые могут быть полезными для людей, придерживающихся веганской и вегетарианской диеты.

Витамин В12

Некоторые люди уверены в том, что вегетарианцам, которые едят достаточное количество правильной пищи, не нужно беспокоиться о дефиците витамина В12. Тем не менее, это мнение не подтверждено никакими исследованиями. В частности, исследования показали, что веганы и вегетарианцы имеют более высокий риск развития дефицита витамина В12.

Рекомендуемая суточная доза составляет 2.4 мкг в день для взрослых, 2.6 мкг в день во время беременности и 2.8 мкг в день во время кормления грудью.

Витамин Д

Витамины для вегетарианцев

Читайте также: Биотин: 7 полезных свойств витамина В7

Витамин Д — это жирорастворимый витамин, который помогает улучшить усвоение кальция и фосфора из вашего кишечника. К сожалению, витамин Д содержится лишь в небольшом количестве продуктов в малых количествах. Пребывание на солнце также может обеспечить ваш организм необходимым количеством витамина, однако это верно до тех пор, пока вы не используете солнцезащитное средство.

Рекомендуемая суточная норма витамина составляет 600 МЕ для детей и взрослых и 800 МЕ для беременных и кормящих женщин.

Длинноцепочечные омега-3

Омега-3 жирные кислоты можно разделить на две категории: незаменимые (вы можете получить их только из рациона) и длинноцепочечные (ваш организм может производить их самостоятельно).

Длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты играют важную роль в здоровье вашего мозга и глаз. Адекватный уровень этих кислот важен для развития мозга и снижения риска воспаления, депрессии, рака молочной железы и синдрома дефицита внимания и гиперактивности. Исследования показывают, что вегетарианцы и веганы имеют на 50% более низкие концентрации длинноцепочечных омега-3 кислот в крови и тканях.

Рекомендуемая суточная норма витамина составляет 200-300 мг.

Йод

Витамины для вегетарианцев

Читайте также: Менопауза: помогут ли витамины

Получение достаточного количества йода имеет решающее значение для здоровой функции щитовидной железы и обмена веществ. Дефицит йода во время беременности и в раннем детстве может привести к необратимым нарушениям интеллекта. У взрослых недостаток йода может привести к развитию гипотиреоза.

Рекомендуемая суточная норма витамина составляет 150 мкг для взрослых людей, 220 мкг для беременных женщин и 290 мкг для кормящих грудью.

Железо

Железо используется вашим организмом для производства эритроцитов и переноса кислорода в крови. Недостаток железа может стать причиной анемии, усталости и снижения иммунитета.

Рекомендуемая суточная норма витамина составляет 8 мг для взрослых мужчин и женщин в период менопаузы, 18 мг для взрослых женщин и 27 мг для беременных.

Другие статьи

Питательная ценность

Как способы приготовления влияют на питательную ценность продуктов?

Признаки авитаминоза

8 признаков того, что вашему организму не хватает витаминов

Витамин D и диабет

Диабет: может ли витамин D замедлить прогрессирование заболевания?

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100