Уютный сайт о здоровье

  • УКР
  • РУС

8 полезных свойств гвоздики

8 полезных свойств гвоздики

Эта универсальная пряность может использоваться для приготовления пищи, придания горячим напиткам аромата или выпечки. В дополнение к своему вкусу гвоздика известна своими мощными лечебными свойствами.

Вам будет интересно: Масло вечерней примулы: чем оно полезно и как его применять?

Питательная ценность

Гвоздика содержит клетчатку, витамины и минералы, поэтому она может обеспечить ваш организм важными питательными веществами.

Одна чайная ложка гвоздики содержит:

  • Калорий: 21;
  • Углеводов: 1 грамм;
  • Клетчатки: 1 грамм;
  • Марганец: 30% от рекомендуемой суточной нормы;
  • Витамин К: 4% от рекомендуемой суточной нормы;
  • Витамин С: 3% от рекомендуемой суточной нормы.

Содержит антиоксиданты

Помимо важных витаминов и минералов, гвоздика – хороший источник антиоксидантов. Антиоксиданты – это соединения, защищающие клетки от окисления, которое может вызывать развитие хронических заболеваний.

Вам будет интересно: Лимонная вода: чем она полезна для вашего здоровья?

Свойства гвоздики

Витамин С также действует в организме в качестве антиоксиданта. Он помогает нейтрализовать свободные радикалы, которые являются причиной повреждения клеток.

Защищает от рака

Некоторые исследования показали, что соединения, обнаруженные в гвоздике, способны защитить организм от рака. Экстракт гвоздики помогает остановить рост опухолей, а также способствует гибели раковых клеток.

Убивает вредные бактерии

Гвоздика обладает противомикробными свойствами. Эфирное масло гвоздики способно убить некоторые типы бактерий, включая E. Coli, бактерии, способные вызывать диарею, судороги и даже смерть. Антибактериальные свойства гвоздики также могут способствовать укреплению здоровья полости рта.

Улучшает здоровье печени

Свойства гвоздики

Вам будет интересно: Продукты, помогающие избавиться от депрессии

Исследования показали, что полезные соединения, содержащиеся в гвоздике, способны укреплять здоровье печени. Они также способны уменьшать воспаление и снижать окислительный стресс.

Помогает регулировать уровень сахара в крови

Исследования показали, что гвоздика способна помочь контролировать уровень сахара в крови. Соединения, содержащиеся в гвоздике, способны увеличивать секрецию инсулина и улучшать функцию клеток, продуцирующих инсулин.

Способствует здоровью костей

Экстракт гвоздики способен защитить от остеопороза и повысить плотность и прочность костей. Гвоздика также содержит марганец, минерал, который участвует в формировании костей и невероятно важен для их здоровья.

Может уменьшить язву желудка

Некоторые исследования показали, что гвоздика способна помочь в лечении язвы желудка. Ученые также выяснили, что экстракт гвоздики имеет эффекты, сходные с некоторыми противоязвенными препаратами.

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100