Уютный сайт о здоровье

  • РУС

Аллергический гастрит: что нужно исключить из рациона?

Аллергический гастрит: что нужно исключить из рациона?

Аллергический гастрит – это клинический вариант аллергической реакции на пищевые продукты, основными симптомами которого являются признаки поражения желудка. Заболевание встречается сравнительно редко.

Читайте также: Диета при ВИЧ: как питаться при иммунодефиците?

Лечение аллергического гастрита во многом зависит от возраста пациента и степени тяжести этой патологии. Но в любом случае данное заболевание требует специальной диеты.

Базовые принципы диеты

В первую очередь при аллергическом гастрите нужно исключить из рациона продукты питания, которые и вызывают реакции непереносимости. В большинстве случаев это мед, шоколад или фастфуд, однако набор триггеров для каждого человека может быть индивидуальным.

Также основные принципы составляет рациона зависят от кислотности желудка, которая при этом наблюдается. Зачастую аллергический гастрит сопровождается сидением показателя кислотности, из-за чего применяются следующие правила:

Базовые принципы диеты при аллергическом гастрите

  • Предпочтение стоит отдавать протертой и жидкой еде, в том числе – супы, кефир, творог.
  • Температура пищи должна быть не выше 60 градусов и не ниже 15
  • Калорийность дневного рациона — до 2500–3000 ккал.

Запрещенные и разрешенные продукты

Характер питания при аллергическом гастрите может быть довольно разнообразный. Основное ограничение при этом заболевании – аллергенные продукты. Также, в виде пониженной кислотности желудка, следует отказаться от:

Базовые принципы диеты при аллергическом гастрите

  • Жирной рыбы и мяса, например семги и гуся.
  • Сладостей, различных пончиков и др.
  • Свежей капусты, лука, чеснока, винограда, бобовых и других овощей и фруктов, вызывающих брожение.
  • Свежего молока.
  • Недоваренных круп.
  • Сдобной выпечки.

Читайте также: Диета при ПМС: какие продукты помогают облегчить симптомы предменструального синдрома?

При этом в меню пациента с аллергическим гастритом входят все типы продуктов: овощи и фрукты, рыба и мясо, крупы, хлебобулочные изделия, бульоны, соки, чаи, кофе и кисломолочные продукты.

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100