Уютный сайт о здоровье

Что такое витамин F и чем он полезен?

Что такое витамин F и чем он полезен?

Витамин F не является витамином в традиционном смысле этого слова. Этот термин используется для обозначения двух жиров: альфа-линоленовой кислоты (ALA) и линолевой кислоты (LA).

Вам будет интересно: 10 полезных блюд из тыквы

Эти кислоты необходимы для нормальных функций организма, включая функции сердца и мозга. ALA относится к омега-3 жирным кислотам, в то время как LA относится к омега-6 кислотам. К источникам этих кислот относятся растительные масла, орехи и семена.

Для чего нужен витамин F?

И ALA, и LA относятся к незаменимым кислотам, что означает, что ваше тело не вырабатывает их самостоятельно и вам нужно получать их из своего рациона. ALA и LA играют важные роли в работе вашего организма:

  • Служат источником калорий;
  • Обеспечивают структуру и гибкость ваших клеток;
  • Помогают в росте и развитии;
  • Преобразуются в другие жиры, необходимые для здоровья;
  • Помогают создавать сигнальные соединения, которые помогают регулировать кровяное давление, свертываемость крови, реакции иммунной системы и другие основные функции организма.

Дефицит витамина F встречается редко, однако в случае возникновения он может приводить к появлению различных симптомов, включая сухость кожи, выпадение волос, медленное заживление рак, нарушения роста и развития у детей, образование ран на коже и проблемы с мозгом и зрением.

Чем витамин F полезен для вашего здоровья?

Незаменимые кислоты

Вам будет интересно: 7 продуктов, которые снижают уровень сахара в крови при диабете

Согласно проведенным исследованиям, жиры, которые составляют витамин F, могут обладать уникальными преимуществами для вашего здоровья.

Полезные свойства ALA включают:

  • Уменьшение воспаления;
  • Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы;
  • Помощь в росте и развитии ребенка;
  • Поддержку психологического здоровья.

Полезные свойства LA включают:

  • Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Снижение риска развития диабета 2 типа;
  • Улучшение контроля уровня сахара в крови.

Продукты с высоким содержанием витамина F

Незаменимые кислоты

Вам будет интересно: Как погода провоцирует головную боль и мигрень

Добавки с витамином F не нужны, если вы употребляете разнообразные продукты, содержащие ALA и LA. Хотя большинство источников пищи, как правило, содержат оба вида кислот, некоторые из них являются особенно богатым источником.

Основными источниками кислот LA являются:

  • Соевое масло;
  • Оливковое масло;
  • Кукурузное масло;
  • Семена подсолнечника;
  • Пекан;
  • Миндаль.

Многие продукты с высоким содержанием LA также содержат ALA, хотя и в меньших количествах. Тем не менее, особенно высокие порции ALA можно найти в:

  • Льняном масле;
  • Семенах чиа;
  • Семенах льна;
  • Семенах конопли;
  • Грецких орехах.

Продукты животного происхождения, такие как рыба, яйца, а также мясные и молочные продукты, содержат некоторое количество ALA и LA.

Другие статьи

Недостаток витамина D

10 признаков того, что вашему организму не хватает витамина D

Витамины от стресса

7 лучших витаминов и добавок для борьбы со стрессом

Питательная ценность

Как способы приготовления влияют на питательную ценность продуктов?

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100