Уютный сайт о здоровье

  • УКР
  • РУС

Как рацион родителей влияет на то, что ест их ребенок?

Как рацион родителей влияет на то, что ест их ребенок?

Команда ученых во главе с Сильвией Скаллиони, членом Европейского совета по детскому ожирению (European Childhood Obesity Group, ECOG), провели исследование, результаты которого показывают, что рацион родителей влияет на питание ребенка.

Читайте также: Питание школьника: составляем рацион правильно!

«Семейные обеды создают определенные социокультурные условия. Во время совместного приема пищи родители часто влияют на поведение ребенка, учат правилам и терпению, а также все это время взаимодействуют со своими детьми. По этой причине семейное питание и социальное взаимодействие во время приема пищи являются важными событиями в жизни ребенка», – уверяет Валентина де Косми, сотрудник кафедры общественного здоровья и соавтор статьи.

Взаимосвязь между частотой приема пищи, рационом родителей и ожирением у детей наблюдается во всех возрастных группах. Результаты исследования показывают, что дети, проживающие в семьях, где не практикуют семейные приемы пищи, потребляют больше нездоровых продуктов.

Питание детей

Домашние блюда имеют множество преимуществ. Чем больше родители потребляют фруктов, овощей и продуктов, богатых кальцием, тем больше их в рационе у детей.

Исследование 2-5-летних детей в Великобритании показало, что употребление детьми и родителями одной и той же пищи приводит к формированию привычки есть овощи еще в дошкольном возрасте. Соответственно, частота потребления фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов зависит от пищевых привычек и рациона родителей.

В свою очередь, газированные напитки и перекусы связаны с частым просмотром телепередач и отсутствием семейных традиций. Завтрак с родителями в раннем возрасте значительно повышает вероятность сформировать привычку есть утром в будущем. Родители также считают, что употребление пищи вместе с семьей является возможностью укрепить отношения с детьми и поделиться ценностями, связанными с питанием.

Источник: Factors Influencing Children’s Eating Behaviours

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100