Почему мы переедаем? Корень проблемы, последствия и как это победить?

Одной из причин лишнего веса могут быть эндокринные нарушения в организме человека, но в большинстве случаев всё банально – люди едят неправильную еду в неправильных количествах. Почему мы много кушаем? Какие негативные последствия переедания? И как его победить?

Пищевые привычки

Большое значение в переедании имеют пищевые привычки, которые закладываются ещё в детстве и влияют на образ жизни, который ведёт человек. Большинство мам и бабушек считают, что всё должно быть съедено до последнего кусочка и разными уговорами, в том числе всем известной фразой «ложечку за маму, ложечку за папу…», заставляют доедать ребёнка, даже когда малыш уже сыт.

Благодаря такой «заботе» их дети и внуки, скорее всего, будут переедать и во взрослой жизни. Необходимо понимать, что пухленькие щёчки с румянцем и отменный аппетит – это не всегда показатель хорошего здоровья, а в большинстве случаев даже наоборот, так как переедание наносит катастрофический ущерб здоровью.

Немаловажным аспектом является не только «количество» употребляемой пищи, к которому приучили с детства, но и её «качество»: как часто готовились пироги и торты, регулярно ли употреблялись фрукты и овощи, какому виду блюд отдавалось предпочтение (варёные, тушёные, жареные, жирные, острые).

Стресс

Ещё одной из самых распространённых причин переедания является стресс. Условно всех людей можно разделить на 2 типа: к одному из них относятся те, кто теряет аппетит при стрессовой ситуации, ко второму же – наоборот, те, у кого он многократно возрастает.

Если не удаётся справиться с проблемой переедания самостоятельно в этом случае, необходимо обратиться к профессиональному психологу.

Как победить переедание?

Стоит отметить, что рацион для худеющих должен подбирать профессиональный диетолог. Что же можно сделать самостоятельно:

– постепенно сокращать порции;

– накладывать такую порцию, которая виртуально помещается в сложенных лодочкой ладонях (такого размера ваш желудок в нормальном состоянии;

– использовать тарелки маленького размера: они не позволят вам съесть большую порцию, но в то же время вам покажется, что вы наелись, так как съели целую тарелку еды (совет диетологов);

– попробовать использовать тарелки определённого цвета: согласно результатам проведённых исследований, еда вызывает меньший аппетит, если подаётся на синей или чёрной посуде;

– снизить количество употребляемых специй и усилителей вкуса, которые в несколько раз усиливают аппетит;

– найти время для двух правильных перекусов между завтраком, обедом и ужином, так как при пятиразовом питании вы не успеваете «зверски» проголодаться к следующему приёму пищи, а соответственно съедите намного меньше;

– выбирать натуральные продукты без лишних красителей, консервантов, подсластителей;

– не употреблять пищу у телевизора, компьютера, за чтением интересной книги, газеты, журнала и пр., так как велика вероятность того, что вы даже не заметите, как съедите в три раза больше, чем собирались;

– медленно кушать, тщательно пережёвывая каждый кусочек;

– во время праздничного застолья желательно иногда прерываться на то, чтобы встать и пройтись;

 – найти время для спорта.

Внесите разнообразие в свою жизнь!

Еда – это один из самых простых и доступных способов доставить себе удовольствие, который постепенно начинает заменять другие радости. Находите время для прогулок, встреч с друзьями, посещений кинотеатров, музеев, других городов, интересных мест, хобби или занятия, о котором вы давно мечтаете, но всё время откладываете. И еда, в качестве заменителя радости, вам будет не нужна!

Негативные последствия переедания

Для того, чтобы осознать всю важность проблемы переедания, хотелось бы упомянуть о его негативных последствиях. При переедании страдают:

– сердце (проблемы с давлением и гипертония);

– желудок (гастрит с пониженной кислотностью);

– жёлчный пузырь (холецистит);

– поджелудочная железа (хронический панкреатит);

– кишечник;

– печень;

– суставы, позвоночник;

– обмен веществ.

Негативные последствия могут наступить не только от регулярного потребления большого количества продуктов, но и от переедания за праздничным столом.