Уютный сайт о здоровье

  • ru

Средиземноморская диета: путеводитель для начинающих

Средиземноморская диета: путеводитель для начинающих

Средиземноморская диета не только поможет вам избавиться от лишнего веса, но и сделает ваше сердце здоровее. Эта диета помогает снизить уровень холестерина и артериальное давление.

Читайте также: Гормональный дисбаланс: 10 признаков неправильной работы гормонов

Средиземноморская диета также помогает снизить риск развития рака и болезни Альцгеймера. Какие основные принципы средиземноморской диеты?

Растительные продукты

Продукты, выращенные в естественной среде, в большинстве случаев полезнее, чем обработанные продукты. Именно поэтому средиземноморская диета включает в себя большое количество овощей и фруктов.

Цельное зерно

Основы средиземноморской диеты

Читайте также: Омега-3 жирные кислоты: зачем они нужны вашему организму?

Цельные зерна содержат большое количество важных питательных веществ, таких как белок, антиоксиданты и клетчатка. Средиземноморская диета также включает цельнозерновые макароны вместо макарон из белой муки.

Оливковое масло

Масло и маргарин не входят в средиземноморскую диету. Вместо этого используется оливковое масло, поскольку оно не содержит транс-жиров. Выбирайте масло экстра-класса, так как оно содержит больше питательных веществ.

Рыба

Лосось, тунец и форель являются самыми популярными ингредиентами средиземноморской диеты, однако вы также можете попробовать и другие виды морепродуктов, такие как устрицы или мидии. Специалисты рекомендуют употреблять рыбу не реже двух раз в неделю.

Красное мясо

Средиземноморская диета предполагает исключение красного мяса из рациона. Вместо этого планируйте свой рацион таким образом, чтобы он состоял из овощей, цельных зерен, морепродуктов и домашней птицы.

Вода, вино, кофе и чай

Сладкие газированные напитки не входят в средиземноморскую диету. Питьевая вода – лучший выбор, который поможет вам избавиться от лишнего веса и избежать обезвоживания. Черный кофе или несладкий чай также являются хорошим выбором, однако старайтесь не добавлять к ним молоко или подсластители. Вы также можете употреблять красное вино в умеренных количествах.

Почувствуйте вкус

Основы средиземноморской диеты

Читайте также: Продукты, которые вызывают образование камней в почках

Средиземноморская диета – это не просто диета, это образ жизни для миллионов людей. Вот почему кроме диетических ограничений средиземноморская диета также включает рекомендации о том, как есть еду. Отвлекитесь от просмотра телевизора или смартфона во время еды. Сосредоточьтесь на вкусе того, что вы едите. По возможности ешьте в приятной компании близких и друзей.

Хумус со свежей зеленью

Заранее решите, что именно вы будете есть в течение дня. Это защитит вас от незапланированных перекусов. Хумус со свежей зеленью – одно из блюд, которые вы можете приготовить заранее. Нарежьте огурцы и помидоры, добавьте рукколу, шпинат и маслины. Заправьте салат оливковым маслом. Добавьте несколько ложек хумуса.

Тосты с авокадо и яйцами

Этот рецепт подойдет для средиземноморского завтрака. Поджарьте кусок хлеба из цельного зерна и намажьте его пастой из авокадо. Добавьте к тосту яйцо, соль и перец по вкусу. Таким образом вы получите все необходимые питательные вещества, включая омега-3, белок и витамины.

Средиземноморская пицца

Для приготовления пиццы используйте пшеничную муку из цельной пшеницы. Добавьте в пиццу оливковое масло, чеснок и любимые овощи. Перец, лук, оливки, артишок, шпинат и помидоры – популярные ингредиенты средиземноморской пиццы.

Греческий йогурт с фруктами

В качестве легкой закуски подойдет греческий йогурт с фруктами. В отличие от других видов йогурта, который наполнен сахаром и жиром, греческий йогурт практически не содержит ни того, ни другого. Он также содержит большое количество белка, который даст вам прилив энергии на целый день. Свежие фрукты и ягоды в свою очередь обеспечат ваш организм необходимыми питательными веществами.

ДРУГИЕ СТАТЬИ

Вегетаріанство

Растительная диета с частичным употреблением мяса и молока снижает артериальное давление

Вплив солі на артеріальний тиск

Ограниченное потребление соли улучшает микрофлору кишечника

Чому окремі люди не набирають зайву вагу?

Ученые нашли ген «стройности»

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100