Уютный сайт о здоровье

  • УКР
  • РУС

СВЧ: вредна ли микроволновка для вашего здоровья?

СВЧ: вредна ли микроволновка для вашего здоровья?

Микроволновка — это удобно. Вам не требуется следить за тем, что вы готовите или греете. Она работает невероятно быстро.

Вам будет интересно: 10 ранних признаков рака толстой кишки

Тем не менее, многие люди не пользуются микроволновыми печами, потому что уверены в том, что это вредно для здоровья.

Они считают, что микроволны плохо влияют и на организм, и на питательные вещества, содержащиеся в еде. Но так ли это?

Как работает микроволновка?

Микроволновая печь — это прибор, который преобразует электрическую энергию в электромагнитные волны, называемые микроволнами. Эти волны заставляют молекулы продуктов вибрировать, вращаться и сталкиваться друг с другом. Эффект нагревания похож на то, как ваши руки нагреваются, когда вы быстро трете их друг об друга.

Читайте также: Долгие разговоры по мобильному опасны для беременных

Вред микроволн

Микроволны в основном действуют на молекулы воды, но они также могут нагревать жиры и сахар.

Поскольку волны действуют на весь продукт, нагревание происходит более равномерно по сравнению с другими способами приготовления, такими как жарка.

Могут ли волны вам навредить?

Микроволновые печи создают электромагнитное излучение. Однако это не то излучение, которое принято связывать с атомными бомбами и ядерными катастрофами.

Излучение, которое производит микроволновая печь, похоже скорее на то излучение, которое производит ваш мобильный телефон, за исключением того, что оно намного сильнее.

Микроволновые печи оборудованы металлическими экранами, которые предотвращают выход излучения из печи, что полностью исключает риск навредить вашему здоровью.

Именно поэтому обязательно нужно следить за состоянием вашей микроволновки. Если прибор выглядит старым или сломанным, или его дверца не закрывается должным образом, подумайте о замене микроволновки.

Влияет ли микроволновка на питательные вещества?

Вред микроволн

Вам будет интересно: 5 фактов о правильном питании, которые вы не услышите от своего доктора

Каждый вид приготовления снижает питательную ценность продуктов. Основными факторами, которые способствуют этому, являются высокие температуры, длительное время приготовления и использование воды.

Микроволновые печи показывают хорошие результаты во всех этих вопросах, что говорит о том, что использование микроволновки поможет вам сохранить больше питательных веществ, чем другие методы приготовления.

Проведенные исследования также подтверждают это. В одном из исследований было показано, что использование микроволновки позволяет максимально сохранить питательную ценность продукта, в то время как кипячение показало самые плохие результаты.

Подведем итоги

Согласно проведенным исследованиям, микроволны — это эффективный и безопасный способ приготовить еду. Нет никаких доказательств того, что они причиняют вред здоровью, однако есть доказательства того, что микроволны способны лучше сохранять питательные вещества и предотвращать образование вредных соединений по сравнению с другими методами приготовления.

ДРУГИЕ СТАТЬИ

Нагрев воды в микроволновке

Можно ли кипятить воду в микроволновке и не навредит ли это здоровью?

Комментарии (2)

  1. Брехня заказная.

  2. Даже доктор Комаровский сказал, что еда из микроволновок не вредит деткам

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100