Уютный сайт о здоровье

  • РУС

Весенняя диета: питание для хорошего самочувствия

Весенняя диета: питание для хорошего самочувствия

Весной организм испытывает катастрофическую нехватку витаминов и энергии, поэтому большинство из нас ощущает сласть, апатию и недомогание. Чтобы избавиться от этих неприятных ощущений, нужно немного подкорректировать свой рацион.

Вам будет интересно: Салаты для укрепления иммунитета

весенняя диета

Ешьте больше говядины, курятины и индейки

Увеличьте в своем рационе содержанием курятины, индейки или говядины – приблизительно на 10%. В этих продуктах содержатся необходимые организму белки, жиры и углеводы, потребление которых должно быть выше за счет высокого расхода калорий организмом для выработки энергии  и тепла в межсезонье.

Мясные блюда должны быть сваренными или приготовленными на пару – в них сохраняются полезные вещества, к тому же желудку их легче переваривать.

Вам будет интересно: Продукты против вирусов: сколько их можно есть?

весенняя диета

Максимум витаминов В и С

Весной организму особенно тяжело противостоять вирусам и микробам – из-за нехватки витаминов иммунитет становится слабее.  Лучшие помощники в его поддержании – витамины С и группы В.

Оба витамина действуют как иммуномодуляторы, стимулируя выработку интерферона. Кроме того, они способствуют кровообращению, что необходимо для процесса терморегуляции, в частности, для транспортировки тепла от внутренних органов к поверхности тела.

Восполнить запасы витаминов помогут напиток из шиповника (1 литр в день), черная смородина (полстакана ягод), сладкие цитрусовые, яблоки, свекла и морковь (300 граммов какого-либо из продуктов).

Имбирь поможет согреться

Погода в межсезонье очень неустойчива, поэтому с одеждой не всегда угадаешь. Если вы оделись слишком легко, мгновенное ощущение тепла подарят напитки со жгучими специями, в частности, с имбирем. На процесс термогенеза он никак не повлияет, а вот на местном уровне повышают кровоснабжение, улучшают приток крови, что способствует ощущению повышения температуры. Помимо имбиря, можно использовать корицу, гвоздику или шафран.

Вам будет интересно: 15 вариантов белкового завтрака

весенняя диета

«Тепловая бомба» — шоколад

Еще один «спасатель» при ощущении холода — простые углеводы, например, шоколад.  За счет него происходит резкий выброс глюкозы в кровь и вырабатывает тепло. Стремительно высвободившаяся энергия, напоминающая яркую вспышку, ощущается практически сразу (бросает в пот и проявляются вены на руках), правда не на долго.

Часто практиковать метод «тепловой бомбы» нельзя – простые углеводы практически без расщепления попадают в кровь, и провоцируют резкий скачок глюкозы. Параллельно повышается уровень инсулина для удаления глюкозы, а заодно и витаминов и минералов.

Ешьте тыкву

К весне большинство овощей и фруктов теряют своих витаминные резервы. Но к тыкве это не относится. Этот овощ сохраняет большинство витаминов и других полезных веществ вплоть до мая – пока на полках магазинов не появятся свежие источники витаминов. Ешьте блюда из тыквы один раз в день. Из тыквы можно приготовить вкусную запеканку, суп, кашу, оладьи и даже конфеты.

Добавить комментарий

Войти через Ваше имя
Пожалуйста, укажите ваше имя
Электронная почта
Пожалуйста, укажите ваш e-mail
Комментарий
Пожалуйста, оставьте комментарий

наверх
Данная информация предоставлена
с ознакомительной целью.
Не занимайтесь самолечением
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100