Яркие краски в зимнем меню. Мандарины – чем они полезны и вредны?

В магазинах и на рынках уже вовсю торгуют мандаринами. Эти цитрусовые напоминают взрослым и детям, что скоро новогодние праздники. Яркие вкусные плоды не только поднимают настроение, но и невероятно полезны для здоровья! Правда, некоторым людям нужно быть с ними осторожными. Кому можно мандарины, а кому они противопоказаны? В чем польза и вред мандаринов? Узнайте об этом в нашей статье.

В чем польза мандаринов?

Польза мандаринов для здоровья объясняется содержанием в них витаминов и других полезных веществ. Как и другие цитрусовые, мандарины являются богатым источником витамина С. Также в них содержатся витамины Е, А и группы В, пектиновые вещества, минеральные соли, лимонная кислота, калий, кальций, фосфор, натрий, магний, эфирные масла.

Вам будет интересно: 9 самых распространенных аллергенов в мире и методы борьбы с ними

Вот в чем главная польза мандаринов?

Профилактика авитаминоза и укрепление иммунитета

 В зимнее время эти цитрусовые обогащают организм витаминами. Витамин C и фитонциды помогают организму противостоять вирусным инфекциям.

Улучшение пищеварения

 Мандарины повышают аппетит, улучшают пищеварительный процесс, облегчают процесс переваривания жиров и поддерживают здоровую микрофлору кишечника.

Полезны для зрения

 Витамин А, лютеин и зеаксантин, содержащиеся в мандаринах, улучшают кровоснабжение в области глазниц.

Вам будет интересно: Гиповитаминозы: как понять, что вам не хватает витаминов?

Полезны для сосудов

Содержащиеся в этих цитрусовых антиоксиданты способствуют снижению уровня «плохого» холестерина и усвоению полезного. Наслаждаясь вкусом мандарина, вы одновременно занимаетесь профилактикой образования холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Улучшают внешность

 Витамины C и Е в мандаринах благотворно влияют на состояние кожи, улучшая цвет лица. Антиоксиданты защищают кожу от воздействия ультрафиолета, отодвигая момент появления первых морщин. Благодаря содержанию витаминов Е и В12 в мандаринах, эти цитрусовые полезны для роста волос.

Вам будет интересно: Несколько распространенных заблуждений об уходе за волосами, о которых Вам лучше забыть прямо сейчас

Но даже такие полезные свойства не означают, что мандаринов можно съесть сколько угодно. 4-5 мандаринок в день будет вполне достаточно.

Кому мандарины вредны?

От мандаринов вреда будет больше, чем пользы, если вы будете съедать больше, чем 4-5 плодов в день. «Передозировка» аскорбиновой и лимонной кислот могут вызвать аллергическую реакцию, приведут к раздражению желудочно-кишечного тракта. А слишком высокие дозы фосфора и кальция, содержащихся в мякоти этих цитрусовых, способствую появлению камней в желчном пузыре и почках.

Но если здоровым людям мандарины можно есть хоть каждый день в умеренном количестве, то людям с определенными заболеваниями эти цитрусовые вообще противопоказаны.

Кушать мандарины противопоказано при следующих заболеваниях:

• Обострение воспалительных процессов кишечного тракта
• Обострение язвы желудка и 12-перстной кишки
• Гастрит с повышенной кислотностью
• Холецистит
• Гепатиты
• Острый нефрит

Для людей с такими заболеваниями вреда от мандаринов будет больше, чем пользы. С осторожностью нужно относиться к мандаринам тем, кто страдает сахарным диабетом, так как в них содержится много сахара.

Воздержитесь от витаминов, если у вас есть аллергия на цитрусовые. Особенно осторожно нужно угощать мандаринами детей.

Вам будет интересно: Пищевые аллергены

Ну а если у вас нет выше перечисленных заболеваний, то наслаждайтесь вкусом мандаринов с пользой для здоровья. Но, не забывая о мере.

Однако, не каждый мандарин, который вы принесли с рынка или магазина, полезен. Нужно еще уметь купить “правильные” плоды! О том, как выбрать вкусные и безопасные мандарины, смотрите в сюжете программы “Все буде добре”.