«Жирная» диета влияет мужскую фертильность
Согласно новому пилотному исследованию, диета с низким содержанием жира и высоким содержанием яичного белка может стать ключом к повышению мужской фертильности.
Исследование, проведенное доктором Кармой Пирс из Университета Южной Австралии в сотрудничестве со специалистом по фертильности профессором Келтоном Тремелленом, Repromed и Университетом Флиндерс, демонстрирует прямую связь между диетой и тестостероном. Они показывают, что то, что едят мужчины, может влиять на уровень основного мужского полового гормона.
Читайте также: Диета, богатая жирами, провоцирует рак молочной железы
Исследование впервые выявило, что диета с высоким содержанием любого типа жиров, включая полезные мононасыщенные жиры, такие как оливковое масло, отрицательно влияет на выработку тестостерона в течение всего лишь пяти часов. При этом уровень сывороточного белка может положительно влиять на уровень тестостерона в сыворотке.
Во всем мире от бесплодия страдают 15% семейных пар, а по оценкам Всемирной организации здравоохранения, в развивающихся странах этот показатель достигает 25%. Хотя причин много, и они различны, 20–30% проблем связаны исключительно с мужскими факторами.
В то время как исследователи признают, что они проверили отдельные питательные вещества, и их эффекты могут быть различными в контексте рациона питания, их ранняя работа показала, что «западные диеты», характерные для фаст-фуда, приводят к снижению уровня тестостерона в сыворотке крови на 25% в первый час приема пищи, при этом уровень подавления ниже исходного уровня натощак на срок до четырех часов.
В то время как в исследовании анализируется только влияние различных пищевых макронутриентов на выработку тестостерона, а не качество спермы, исследователи полагают, что результаты также показывают, по крайней мере, потенциальную возможность диеты негативно влиять на выработку спермы и фертильность. Эти данные чрезвычайно важны для пар, пытающихся создать семью.
Следующим шагом в их исследованиях является оценка долгосрочного влияния этих питательных веществ на уровень тестостерона в контексте полноценного рациона питания.
Источник: doi.org/10.3390/nu11123059.
